ندوة بوجدة حول تثمين سلسلة اللوز كدعامة أساسية للتسويق

وجدة:استثمار

جرى السبت بوجدة، تنظيم ندوة حول تثمين سلسلة اللوز بوصفه دعامة أساسية للتسويق، وذلك على هامش الدورة الرابعة للمعرض الجهوي للمنتجات المحلية الذي تختتم فعالياته مساء  الأحد.

وتوخى هذا اللقاء، الذي شارك فيه ممثلو فيدراليات وتجمعات ذات النفع الاقتصادي وتعاونيات فاعلة في قطاع إنتاج اللوز بجهة الشرق ، إعمال التفكير بشأن السبل الكفيلة ببلورة خطة عمل متوافق عليها لتنمية هذه السلسلة عن طريق تنويع وتثمين منتجاتها والرفع من دخل العاملين بها.

وأثير النقاش، بالمناسبة، حول الممارسات الجيدة لإنتاج اللوز وتأثيرها على إنتاجيته وجودته، وطرق تحويله وتثمينه، فضلا عن تسليط الضوء على المحاور الكبرى لاستراتيجية وزارة الفلاحة في تسويق المنتجات المحلية. ويندرج تنظيم هذه التظاهرة في سياق الدينامية التي تعرفها تنمية سلسلة اللوز بالجهة منذ انطلاق مخطط المغرب الأخضر سنة 2008، والذي توخى النهوض بهذه السلسلة.

وفي هذا الإطار، يتوقع المخطط الفلاحي الجهوي توسيع المساحات المغروسة من 14600 هكتار سنة 2008 إلى 34500 هكتار في أفق سنة 2020 (زائد 136 في المئة)، وهو ما سيمكن من بلوغ إنتاجية تقدر ب 17500 طن في نهاية 2020.

وحاليا، تم إنجاز 27 مشروع غراسة اللوز في إطار الدعامة الثانية بميزانية تقدر ب 312 مليون درهم لفائدة 7140 مستفيد على مساحة تقدر ب 14570 هكتار.

وبحسب الفاعلين في هذا القطاع، فإن تثمين سلسلة اللوز بجهة الشرق يظل ضرورة ملحة للرفع من القيمة المضافة لهذا المنتوج، وبالتالي تنويع ورفع مدخول الفلاحين بالجهة.

ووفق معطيات للمديرية الجهوية للفلاحة، فإنه سيتم في إطار المخطط الجهوي الفلاحي بناء وتجهيز 4 وحدات لتكسير اللوز بميزانية تقدر ب 11,7 مليون درهم، 3 منها تندرج في إطار مشروع تنمية سلسلة اللوز بالجهة، بطاقة تتراوح بين 700 و1000 كيلوغرام في اليوم. كما يعمل المخطط الجهوي على ترميز منتوج اللوز ومنحه البيان الجغرافي المحمي تحت إسم لوز بني يزناسن.

ونظمت هذه الندوة من طرف غرفة الفلاحة لجهة الشرق، بتعاون مع المديرية الجهوية للفلاحة والمديرية الجهوية للمكتب الوطني للاستشارة الفلاحية، وبشراكة مع وكالة التعاون البلجيكي.