مكتب “أونسا” يشدد المراقبة على المواد الغذائية التي تقدم في الفنادق المصنفة

كشفت مصادر موثوقة “للمساء” أنه بعد أيام فقط على حجز مواد غذائية فاسدة في فنادق مصنفة من نجمتين إلى خمس نجوم بمدينة الحسيمة والقيام بإتلافها، تحرك المكتب الوطني للسلامة الصحية بالتنسيق مع السلطات الصحية في الأقاليم، من أجل القيام بجولات تفتيشية غير مسبوقة في كل المناطق المغربية من أجل مراقبة المواد الغذائية التي تقدم في الفنادق المصنفة والتثبت مما إذا كانت مطابقة لمعايير السلامة الصحية. وقال مصدر من داخل المكتب الوطني للسلامة الصحية، في تصريح للجريدة، إن “العمليات التي يقوم بها المكتب روتينية لكننا قمنا بتكثيف جهودنا بالتنسيق مع مختلف المصالح لمراقبة الفنادق الكبرى والمعروفة، وقد بدأنا بالفعل بالقيام بذلك علما أننا نقوم بجولات دورية للتأكد من ذلك”. وأضاف أن “بعض أصحاب الفنادق هاجموا المكتب الوطني للسلامة الصحية بداعي تصفية الحسابات، علما أن عملية الحجز والإتلاف تتم بطريقة قانونية وبشروط واضحة”. وكشفت مصادر الجريدة أن “أونسا قام خلال الأيام القليلة الماضية فقط بمئات من عمليات المراقبة حول المواد الغذائية التي تقدم للزبائن في أوج الفترة السياحية بالمغرب.